28. Pizzas surgelées : une offre en évolution

Synopsis

Ça bouge au rayon des pizzas surgelées. On trouve maintenant plus de 200 pizzas surgelées en épicerie, et des entreprises québécoises tentent de s'imposer dans ce marché. Aussi au programme: à qui doit-on laisser du pourboire? Et on vous révèle les secrets de la brisket texane (poitrine de bœuf fumée).