47. La Cuisine du nouveau ou du réchauffé

La Cuisine du nouveau ou du réchauffé
10 décembre 19820S8 E4770 min
Synopsis
Bernard Pivot propose une émission de gastronomes, en présence de chefs cuisiniers en tenue. L'atmosphère est détendue, avec verres de sauvignon servis sur le plateau. Paul Bocuse rappelle le proverbe chinois « quand les cuisiniers se battent, le rôti brûle ». Savoureuse anecdote de Dominique Nahmias, alias Olympe, qui dénonce le sexisme qui règne dans ce milieu...