Informations
- 6 juin 2020
- 1h 31min
- 8.0/10 (1 votes)
- Statut: Released
Genres
Documentaire
Histoire
Téléfilm
Production
- Imagissime
- ARTE
- TV5 Monde
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Synopsis
Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.
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